使用含有農(nóng)藥殘留的農(nóng)產(chǎn)品的安全性取決于農(nóng)藥殘留物,毒性和消費量的量。只要它不超過一定劑量水平,它是安全的,不會對人類健康構(gòu)成任何傷害。該劑量是標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)藥殘留極限...
中央廚房預(yù)制菜是近年來餐飲行業(yè)和食品工業(yè)中快速發(fā)展的領(lǐng)域,尤其在外賣、連鎖餐飲、團餐等場景中應(yīng)用廣泛。預(yù)制菜生產(chǎn)涉及原料驗收、加工過程、成品儲存等多個環(huán)節(jié),可能...
在當(dāng)今社會,食品安全已然成為大眾生活中的核心關(guān)注點。從農(nóng)田到餐桌,每一個環(huán)節(jié)都潛藏著可能影響食品安全的因素,無論是農(nóng)藥殘留、獸藥殘留,還是非法添加劑、重金屬污染...
食品添加劑在食品行業(yè)中起著至關(guān)重要的作用,在全球范圍內(nèi)約有15000種批準(zhǔn)的食品添加劑,在中國批準(zhǔn)了2300多個批準(zhǔn)。它們在顏色,香氣,味道,質(zhì)量和形狀上的奇跡效果極大地...
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,土壤如同農(nóng)作物生長的 “根基”,其養(yǎng)分狀況直接關(guān)乎作物的產(chǎn)量與品質(zhì)。土壤肥料養(yǎng)分檢測儀作為精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的得力 “助手”,正日益受到廣泛關(guān)注。它能夠快速、...
在食品安全備受矚目的當(dāng)下,雞蛋作為日常飲食中不可或缺的營養(yǎng)來源,其質(zhì)量安全愈發(fā)受到關(guān)注??股卦诘半u養(yǎng)殖中曾被廣泛用于預(yù)防和治療疾病,然而,不合理使用導(dǎo)致的抗生...